torstai 12. heinäkuuta 2012

New Mexico – Albuquerque & Santa Fe


New Mexicolainen ravintola.

Yövyimme 3 yötä New Mexicon suurimmassa kaupungissa Albuquerquessa. Tämä etappi tuli ihan mukavaan väliin, kun pystyi viettämään enemmän aikaa altaalla ja hot tubessa auton sijasta. Myös mukava huone ja Whole Foodsin läheisyys teki tästä stepistä täydellisen.
Maisemaa Albuquerquesta ravintolan terassilta.
Ahi tuna tacos.
Vaikka emme olekaan Mexicossa koskaan käyneet, tuntui New Mexico todella paljon Mexicolta, tai paremminkin American ja Mexicon sekoitukselta, joten nimensä mukaan New Mexicolta. Parhaiten tämä tunnelma välittyi Albuquerquen vanhassa kaupngissa sekä 80 mailin päässä olevasta New Mexicon pääkaupungista Santa Festä. Molemmat näistä olivat täynnä erilaisia museoita, kauppoja ja kirkkoja mexicolaisissa taloissa. Katukuva ja talojen räystäät roikkuivat myös valtoimenaan chiliköynnöksiä, jotka kuivuivat kuumassa kesäilmassa. Kaikki tämä sai välillä unohtamaan, että olemme Amerikassa.
Santa Fen arkkitehtuuria.
Kuivattu chili näkyi ja tuntui myös New Mexicolaisessa ruuassa. Amerikkalaiset hampurilaiset ja pihvit olivat vaihtuneet tacoihin ja tortilloihin, jotka toivat todella mukavaa vaihtelua matkan ruokatarjontaan. Kaikkien ruokien kanssa tarjottiin punaista tai vihreää salsaa – jopa aamupalalla. Punaisen ja vihreän välillä ei ole muuten olemassa mitään sääntöä kumpi on tulisempaa, se riippuu täysin siitä, että mitä lajikkeita chilit sattuvat olemaan.
Maisemaa Santa Fe - Albuquerque -väliltä.

Ei kommentteja: