Vilafranca del Penedés

Torresin vastaanottokeskus oli hulppea.

Penedes on Espanjan suurin ja tärkein viinialue, jossa valmistetaan mm. maailmankuulua Cava-kuohuviiniä. Vilafranca del Penedésiä kutsutaan alueen viinipääkaupungiksi ja viereistä Sant Sadurni d'Anoiaa Cava-pääkaupungiksi. Aamulla vierailimme jo yli sadan vuoden historian omaavalla Torresin tilalla, jolla on nykyisin Espanjan tilojen lisäksi tilat myös Chilessä ja Kaliforniassa.
Torresin kierros alkoi suomenkielisellä esittelyvideolla - kyllä, video oli tosiaan suomeksi. Tämän jälkeen kävimme visuaalisessa hajutunnelissa, jossa viinipensaiden eri vuodenajat käytiin läpi hajun ja visuaalisten efektien avulla. Tunnelista jatkoimme junalla, jolla kiersimme koko Torresin tehdasalueen. Kierroksella esiteltiin miten Torres suojelee luontoa ja ympäristöä monin eri tavoin. Alueella on esimerkiksi istutettu harvinaisempia Katalonian alueen kasveja. Kaikki vesi puhdistetaan ja kaikki jäte mitä pystytään niin kierrätetään. Tämän jälkeen meille esiteltiin viinintuotannon prosessi erikseen sekä valko- että punaviinistä. Kierros päättyi maisteluhuoneeseen ja kauppaan. Hintaan sisältyi yksi maistiainen joko valko- tai punaviiniä. Torresin kaupassa on melko korkeat hinnat ja monet heidän viineistään saa Alkosta lähes samaan hintaan.

Kierros päättyi maisteluhuoneeseen - kuten yleensä.

Kaiken kaikkiaan vierailu on erittäin mukava ja se sisälsi paljon hyödyllistä informaatiota mm.:

• Miksi punaisista rypäleistä tulee valkoista viiniä?
• Miksi viinirivistöiden seassa on ruusupuskia ja viljaa?
• Missään Torresin viinitarhoissa ei käytetä mitään hyönteismyrkkyjä tai mitään muitakaan myrkkyjä.
• Mitä ovat sulfiitit ja mihin niitä käytetään? Sulfiitin käyttö estää luomuviinistatuksen saamisen.
• Suomi on yksi Torresin suurimmista markkinoista.
• Tällä Torresin tilalla pystytään varastoimaan yhteensä 6 miljoonaa pulloa!

Torresin kiertoajelu oli kyllä todella opettavainen ja mielenkiintoinen, joskin sisälsi paljon mainospuhetta Torresin hyvyydestä. Kiertoajelun jälkeen alkoi jo melkein uskoa siihen, että Torres on maailman parasta. :) Mutta onneksi sentään ei ihan vielä uskota moiseen.